ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Frischer Zitronengugelhupf2 StundenMittel Veganer Eiskaffee10 MinutenLeicht Traumhafte Kokosbusserl mit Topfen30 MinutenLeicht Geräucherter Grillkäse mit Pfirsich, Mandeln und Rosmarin45 MinutenMittel Kartoffelchips mit Sour Cream 30 MinutenLeicht Traungold-Pinienkern-Aufstrich auf Schwarzbrot20 MinutenLeicht